做个鸡肉咖喱饭

Mick · 发表于 2019-4-15 14:55

做个简单的咖喱饭，配料就图里的

黄油小火融开

差不多这样放肉放菜炒炒

炒出香味即可加水加牛奶增加热量是这顿简餐变得富有营养

大火烧开撇去浮沫，关火放入咖喱块融化

这里搅一搅

搅

再开火煮几分钟就好了

选用不辣的咖喱块，孩子也容易接受发育期热量高点没事他们吃了很多

本来我喜欢牛肉而且咖喱要辣一点，为了孩子做出让步，幸好孩子是喜欢的很欣慰

你不试试吗

hider2015 · 发表于 2019-4-15 15:43

感觉超市买不到那种很辣的咖喱啊，都说咖喱辣~。~

razer’ · 发表于 2019-4-15 22:29

在家做过两次咖喱，感觉要熬好久

Mick · 发表于 2019-4-17 13:13

hider2015 发表于 2019-4-15 15:43
感觉超市买不到那种很辣的咖喱啊，都说咖喱辣~。~

这个咖喱辣度有5个档好像标在右上角

Mick · 发表于 2019-4-17 13:13

razer’ 发表于 2019-4-15 22:29
在家做过两次咖喱，感觉要熬好久

嗯 45分钟要的不然不入味

davidssd · 发表于 2019-4-17 13:59

放一点水淀粉效果也不错，不用煮那么久了，不过得一直不停搅拌，不然容易粘锅。

Mick · 发表于 2019-4-17 15:09

davidssd 发表于 2019-4-17 13:59
放一点水淀粉效果也不错，不用煮那么久了，不过得一直不停搅拌，不然容易粘锅。

这个咖喱块要整盒放进去自然会变粘稠。。。不用加水淀粉了。。。配料里有的

AKM · 发表于 2019-4-17 21:04

有空可以试试

Mick · 发表于 2019-4-18 15:41

AKM 发表于 2019-4-17 21:04
有空可以试试

还是牛肉的好吃辣度4或5

AKM · 发表于 2019-4-18 16:44

Mick 发表于 2019-4-18 15:41
还是牛肉的好吃辣度4或5

知道了，谢谢。

TNT001 · 发表于 2019-4-20 03:16

专注的美食啊，加牛奶学到了

天外飞仙 · 发表于 2019-4-20 21:46

标杆级教程

Mick · 发表于 2019-4-21 14:13

TNT001 发表于 2019-4-20 03:16
专注的美食啊，加牛奶学到了

做菜我是认真的

Mick · 发表于 2019-4-21 14:14

天外飞仙发表于 2019-4-20 21:46
标杆级教程

过奖，我是分享我学菜过程，教程就差远啦

player007 · 发表于 2019-4-22 23:24

会不会有点稀

Mick · 发表于 2019-4-23 12:27

player007 发表于 2019-4-22 23:24
会不会有点稀

熬好的没拍就是饭上的的熬好的

W.L.Troy · 发表于 2019-4-23 20:18

我媳妇做这个一般都是洋葱切成丁。

Mick · 发表于 2019-4-24 11:27

W.L.Troy 发表于 2019-4-23 20:18
我媳妇做这个一般都是洋葱切成丁。

那洋葱吃不到了啊

zhouyi000410 · 发表于 2019-4-25 09:22

真不错。有食欲下次试试

TNT001 · 发表于 2019-5-9 14:21

Mick 发表于 2019-4-21 14:13
做菜我是认真的

问一下，这道菜从准备到上桌大概多久时间

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